3 Recepty na Podzimní Čajové Nápoje: Chuť a Síla V Jednom Šálku
Podzimní čaje nemusí být jen o zalití sáčků horkou vodou. Přinášíme vám tři inspirativní recepty, které posunou váš čajový zážitek na novou úroveň a dodají tělu potřebné živiny.
1. Imunitní Bomba: Zázvorovo-Kurkumový Elixír
Tento nápoj je ideální při prvních příznacích nachlazení. Kombinuje sílu zázvoru a protizánětlivé účinky kurkumy.
Ingredience:
•1 lžička nastrouhaného čerstvého zázvoru
•½ lžičky mleté kurkumy (nebo plátek čerstvé)
•Šťáva z ½ citronu
•1 lžička medu (přidat až po zchladnutí)
•Špetka černého pepře (pro lepší vstřebávání kurkuminu)
•250 ml horké vody (cca 80–90 °C)
Příprava:
1.Zázvor a kurkumu vložte do hrníčku.
2.Zalijte horkou vodou a nechte 5–10 minut louhovat.
3.Přeceďte, přidejte citronovou šťávu a špetku pepře.
4.Po mírném zchladnutí vmíchejte med.
2. Pravé Podzimní Chai Latte
Hřejivá, kořeněná a krémová pochoutka, která vás zahřeje i v nejchladnějším dni.
Ingredience:
•250 ml silného černého čaje (Assam nebo Ceylon)
•250 ml mléka (ideálně rostlinného – ovesné, mandlové)
•1 lžička koření na Chai (skořice, hřebíček, kardamom, zázvor)
•1 lžička javorového sirupu nebo medu
Příprava:
1.Uvařte silný černý čaj a nechte ho 5 minut louhovat.
2.Mezitím v malém hrnci ohřejte mléko s kořením (nevařte).
3.Smíchejte čaj s kořeněným mlékem.
4.Ochuťte sirupem nebo medem a posypte špetkou skořice.
3. Šípkový Elixír s Jablkem a Skořicí
Vitamínová bomba s příjemnou ovocnou chutí, která využívá sílu šípku.
Ingredience:
•1 lžíce sušených šípků (nebo 1 sáček šípkového čaje)
•Několik plátků čerstvého jablka
•1 celá skořice
•250 ml vody
Příprava:
1.Šípky, plátky jablka a skořici vložte do hrnce s vodou.
2.Přiveďte k varu a nechte mírně probublávat 10–15 minut, aby se uvolnil vitamín C a chuť.
3.Přeceďte a podávejte teplé. Můžete dosladit medem.
